Olahraga Saat Hamil Bantu Buat Bayi Cerdas

Studi: ibu yang gemar berolahraga saat hamil cenderung melahirkan bayi yang cerdas.

Berolahraga saat hamil demi bayi yang sehat dan cerdas. (thinkstockphoto)

Meski pasti mengalami perubahan fisik yang mungkin menyebabkan enggan bergerak, namun olahraga tetap penting dilakukan saat hamil.

Tak hanya memberikan manfaat kesehatan fisik bagi ibu dan janin, olahraga saat hamil juga baik untuk perkembangan otak janin. Ya olahraga saat hamil agar bayi cerdas.

Sebuah studi baru menemukan, olahraga moderat selama kehamilan dapat memperbaiki perkembangan otak janin. Hal tersebut kemudian berdampak pada kecerdasan anak yang dikandung. Olahraga saat hamil memang bantu bikin bayi pintar.

Peneliti studi Elise Labonte-LeMoyne, calon doktor di University of Montreal mengatakan, dalam sepuluh dari, otak janin dari ibu yang berolahraga selama hamil lebih matang daripada otak janin yang ibunya tidak berolahraga.

Sementara itu, kata dia, studi pada hewan menunjukkan, olahraga selama kehamilan dapat mengubah otak janin. Karena itu, dia percaya, manfaat tersebut juga bisa dialami oleh manusia.

Dalam studi yang melibatkan 18 calon ibu tersebut, para peneliti membagi peserta menjadi dua kelompok secara acak. Kelompok pertama diminta untuk berolahraga dan aktif bergerak, sementara kelompok kedua diminta untuk tidak aktif sejak memasuki trimester kedua.

Kelompok pertama diminta untuk melakukan latihan kardio tiga kali seminggu paling tidak 20 menit dengan intensitas sedang. Kebanyakan dari peserta memilih untuk berjalan, joging, berenang, dan bersepeda. Rata-rata, kelompok tersebut melakukan 117 menit berolahraga, sedangkan kelompok lainnya hanya 12 menit per minggunya.

Setelah persalinan, para peneliti melanjutkan pemeriksaan pada otak bayi yang berusia 8-12 hari dengan EEG. Khususnya, mereka ingin mengetahui kemampuan otak bayi untuk mengenali suara baru yang menandakan kematangan otak.

"Bayi yang ibunya berasal dari kelompok pertama menunjukkan kemampuan yang lebih unggul. Otak mereka lebih efisien, mengenali suara dengan usaha yang lebih kecil," jelas Labonte-LeMoyne.

Menurutnya, perbedaan ini akan membuat bayi lebih mudah mengerti bahasa di kemudian hari. Untuk memastikannya, para peneliti akan terus mengikuti bayi hingga berusia 1-10 tahun.

Labonte-LeMoyne mengatakan, olahraga dapat mempercepat proses yang disebut dengan pemangkasan sinapsis, yang membantu perkembangan otak.

Dr Raul Artal, profesor dan kepala divisi kebidanan dan kesehatan wanita di Saint University School of Medicine yang tidak terlibat dalam studi mengatakan, studi tidak terlalu menunjukkan sesuatu yang baru. Menurut dia, sudah diketahui sejak lama, wanita yang saat hamil melakukan pola hidup sehat, akan melahirkan bayi yang lebih sehat pula.

"Hidup normal, olahraga, dan makan makanan sehat akan sangat bermanfaat bagi bayi secara keseluruhan," ujarnya. Jadi, yuk lakukan olahraga saat hamil agar bayi cerdas.

(via tribunnews.com)

Kebudayaan Bima yang Tinggi dan Toilet yang Jorok

Kejayaan masa lalu yang tidak tecermin dalam urusan sehari-hari.

Alquran koleksi Museum Asi Mbojo. (Firman Firdaus)

Dalam Ekspedisi 200 Tahun Gelegar Tambora, saya menyempatkan diri salat Jumat di Masjid Sultan Muhammad Salahuddin. Ini masjid penting. 

Menurut catatan yang terdapat di dalam masjid, masjid ini dibangun pada 1770 oleh sultan Bima ke-8, Sultan Abdul Kadim Zillulah Fil Alam. Namun, karena terakhir dipugar pada masa sultan terakhir, Sultan Muhammad Salahuddin, jadilah masjid ini dinamakan demikian.

Letaknya di alun-alun Serasuba, yang merupakan alun-alun utama Kota Bima. Artinya, masjid ini menjadi simbol religi (Islam) bagi kota tersebut.

Begitu pula Museum Asi Mbojo, yang juga terletak di kawasan alun-alun. Bangunannya masih megah, dan memperlihatkan arsitektur Eropa dan tradisional Bima yang kental. Museum yang menyimpan beragam koleksi peninggalan Kesultanan Bima—banyak di antaranya berupa perangkat keseharian dan protokoler kesultanan yang terbuat dari emas—dulunya merupakan istana kesultanan Bima, yang berdiri pada 1927. 

Sayangnya, nilai sejarah dan budaya yang penting itu tidak dibarengi dengan praktik sehari-hari masyarakatnya. Toilet dan kamar kecil di kedua bangunan tinggalan masa lalu tersebut sangat kotor dan menjijikan. Di Masjid Sultan Muhammad Salahuddin, lantai toiletnya sudah hitam, dan agak bau. Begitu pula toilet di Museum Asi Mbojo, yang terletak agak jauh dari bangunan utama; terlihat seperti tidak pernah digunakan, dan tidak pernah dibersihkan. Seperti toilet di sebuah rumah tak bertuan di dalam suatu hutan antah-berantah. Padahal ini di tengah kota.

Saya mencoba menanyakan hal tersebut kepada Nurhani, seorang juru pelihara museum yang sudah bekerja di sini sejak 1989. Namun, ia hanya menjawab seadanya, dan tidak jelas maksudnya: "Begitulah orang Bima," katanya.

Tentu saja saya tidak ingin menghakimi orang Bima, karenanya saya tidak berminat untuk mencari tahu lebih jauh. Hanya saja, sangat disayangkan jika tinggalan budaya dan bersejarah seperti dua bangunan itu ternyata sebatas melankolisme masa lalu, yang tidak bersisa di masa kini. 

Firman Firdaus

Editor majalah National Geographic, web editor Nationalgeographic.co.id dan Fotokita.net.

Follow @daustralala

Happify, Website Penumbuh Percaya Diri

"Tidak ada orang yang bisa membuatmu merasa kecil selain dirimu sendiri." - Eleanor Roosevelt

Tidak mudah, memang, untuk membuat anda percaya akan diri sendiri, untuk percaya bahwa anda mampu melakukan hal yang luar biasa, bahwa anda dapat menjadi pemimpin, tidak hanya untuk diri anda sendiri, tapi juga untuk orang banyak. Tidak mudah untuk  berusaha percaya bahwa anda bisa, karena lebih mudah mengucap daripada melakukan.

Tapi hal itu yang coba dibantah Happify, sebuah website yang dibuat untuk membantu orang membangun rasa percaya diri dan menciptakan rasa bahagia dengan permainan-permainan menarik berbasis sains dengan langkah yang sederhana.

happify (Huffington Post)

(Sumber: Huffington Post)

5 Hal Penting untuk Dilakukan Setiap Pagi

Lakukan tips berikut ini untuk mood yang positif sepanjang hari.

Orang yang mampu berpikiran positif lebih bahagia, tenang, dan siap menatap masa depan. | Thinkstockphoto

Mood yang anda pilih tiap harinya pada pagi hari akan menentukan mood anda sepanjang hari. Bagaimana cara agar anda mendapatkan mood yang baik tiap hari?

1. Berkaca

Bukan untuk berdiri di depan cermin dan melihat refleksi anda. Tapi untuk merenung selama 10 menit di pagi hari dan reka tujuan hidup apa saja yang ingin anda capai. Selain itu, penting pula untuk mengingat apa saja yang sudah dan yang masih perlu anda capai dalam hidup, bagaimana cara yang perlu dilakukan. Jangan lupa pula untuk mengingat dimana anda berada sekarang, apa yang anda rasakan dengan hidup yang sedang anda jalani.

2. Buat diri anda nyaman

Individu yang sukses akan menyisihkan waktu tiap harinya untuk memastikan bahwa kursi yang akan mereka duduki seharian sudah nyaman atau belum. Jika anda sudah memastikan segalanya siap, maka anda akan semakin nyaman menjalani kegiatan yang anda inginkan, dan dengan begitu akan memperlancar jalannya kegiatan.

3. Tinjau ulang rencana anda dan buat prioritas

Dengan mengingat rencana mana yang penting dan membuat diri anda fokus hanya pada hal yang penting saja, menelaah rencana mana yang membutuhkan realisasi yang cepat, maka anda akan memberikan penghargaan untuk diri anda sendiri dengan menerapkan efiesiensi waktu.

4. Hindari distraksi

Pada pagi hari, persiapkan diri anda untuk menemui kendala yang terlihat sepele namun berdampak signifikan dalam proses bekerja anda: distraksi.

Pengusaha yang sukses tahu bagaimana menghindari apa yang dapat membuat perhatian mereka teralih dan memanfaatkan detik-detik berharga mereka di hari itu dengan fokus pada kegiatan yang lebih berguna.

5. Bersyukur

Hal ini mungkin dianggap sepele. Namun efek yang ditimbulkan dari merasa berkecukupan setiap paginya akan membuat senyum anda merekah sepanjang hari.

(Difa Restiasari. Sumber: Huffington Post)

Siap-Siap Mengungsi Akibat Perubahan Iklim yang Kian Cepat

"Migrasi yang berkaitan dengan iklim dan pengungsian akan menimbulkan tantangan besar di masa yang akan datang."

Seekor beruang kutub berdiri di atas es terapung dekat Manitoba, Kanada, 2012. Beruang kutub tergantung pada es laut, yang terbentuk pada musim gugur dan menghilang di awal musim semi. Foto: Paul Souders, CORBIS

Para pelaku gerakan lingkungan hidup memperingatkan krisis imigrasi yang membayangi sebagai akibat dari perubahan iklim. Mereka mendesak para negosiator yang sedang merancang kesepakatan tentang perubahan iklim menyertakan ketentuan-ketentuan yang ditujukan untuk mencegah migrasi masal dengan membantu komunitas yang rentan terhadap resiko itu untuk beradaptasi dengan realitas iklim baru.

“Beruang kutub hidup di es laut. Dengan menghangatnya atmosfir bumi, habitat beruang kutub menurun. Mereka tidak bisa berburu di perairan yang terbuka, dan mereka sekarat, kadang-kadang tenggelam ketika mencoba mencari gumpalan es yang menghilang.”

Sebuah video tentang beruang kutub yang tertatih-tatih berjalan di atas gunung es mengejutkan dan juga mengharukan.

Penasihat khusus bagi Direktur Perlindungan Internasional di badan pengungsi PBB, Jose Riera, mengatakan beruang kutub menjadi gambar yang paling mewakili perubahan iklim.

“Foto itu sering kali dianggap sebagai foto yang paling menggambarkan dahsyatnya dampak perubahan iklim. Namun, kami benar-benar terkejut ketika dampak terhadap manusia dan bagaimana dampak tersebut akan berlangsung tidak disertakan dalam diskusi-diskusi tentang perubahan iklim,” katanya.

UNHCR membantu 46,3 juta pengungsi, orang-orang yang tidak mempunyai negara, orang-orang yang kembali ke negara mereka, dan para pengungsi dalam negeri. Banyak dari mereka yang terkonsentrasi di wilayah yang terkena dampak perubahan iklim di seluruh dunia. Riera mengatakan migrasi yang berkaitan dengan iklim dan pengungsian akan menimbulkan tantangan besar di masa yang akan datang.

Tinggal 10 bulan lagi sebelum para pemimpin dunia menandatangani kesepakatan terkait perubahan iklim di Paris. Para pejabat UNHCR mengatakan tidak banyak waktu yang tersisa untuk mengatasi masalah-masalah penting yang dikemukakan oleh jutaan migran akibat perubahan iklim yang terpaksa meninggalkan tempat tinggal mereka.

“Kami berharap pihak-pihak yang berkepentingan akan mengakui bahwa perubahan iklim memang faktor penentu dalam mobilitas manusia dan kemungkinan besar akan meningkatkan populasi pengungsi bila tidak ada tindakan konkrit yang diambil," kata Riera. "Pesan kedua yang penting adalah mendorong Amerika Serikat untuk mengambil langkah-langkah untuk mencegah dan mengatasi pengungsian dalam konteks perubahan iklim, termasuk melalui strategi adaptasi."

Pusat Pengawasan Pengungsian Internal mencatat jumlah orang-orang yang terpaksa mengungsi akibat bencana alam. Direktur Pusat tersebut, Alfredo Zamudio, mengatakan trennya tidak kelihatan bagus.

“Bukti-bukti yang kami miliki menunjukkan bahwa sejak tahun 1970 sampai 2013, resiko terkena dampak pengungsian internal telah meningkat dua kali lipat," kata Zamudio. "Pada tahun 2013 hampir 22 juta orang mengungsi ke setidaknya 119 negara, hampir tiga kali lipat jumlah orang-orang yang terpaksa mengungsi akibat konflik dan kekerasan di tahun yang sama."

Sejak 2008, ketika pusat pengawasan itu mulai memonitor pengungsian, 160 juta orang telah mengungsi di 161 negara. Resiko tertinggi adalah di Asia di mana negara-negara secara berkala terkena topan, banjir dan gempa bumi.

Para ilmuwan setuju pengungsian akan meningkat di beberapa dekade mendatang karena naiknya permukaan air laut dan pemanasan global meningkatkan frekuensi dan intensitas peristiwa-peristiwa cuaca yang ekstrim.

Bernd Hemingway, direktur Departemen Manajemen Migrasi untuk Organisasi Internasional Migrasi, tidak berpendapat bahwa migrasi sepenuhnya buruk. Bila ditangani dengan baik, migrasi bisa menjadi suatu hal yang positif dan bisa memberikan harapan bagi populasi manusia. Ia mengatakan migrasi adalah strategi adaptasi yang penting bila didukung oleh tindakan kebijakan.

“Dalam hal bencana alam, tidak ada pilihan lain kecuali keluar dari lingkungan yang berbahaya untuk menyelamatkan nyawa. Dalam peristiwa yang lambat terjadi, migrasi bisa membantu para individu dan komunitas menjadi lebih resilien dengan mendiversifikasi mata pencaharian, memastikan infrastruktur dan akses ke jasa kesehatan dan sanitasi yang penting dan dengan berkontribusi pada pembangunan dan adaptasi di tempat-tempat tinggal asal melalui, contohnya, pengiriman uang,” kata Hemingway.

Para pelaku gerakan lingkungan hidup setuju bahwa agenda perubahan iklim harus memberikan perhatian lebih pada krisis migrasi yang membayangi. Mereka mengatakan langkah-langkah yang memungkinkan orang-orang untuk tetap tinggal di rumah mereka dan tidak terpaksa mengungsi harus terus dicari. Mereka mengatakan relokasi yang direncanakan harus menjadi upaya terakhir ketika semua strategi untuk beradaptasi tidak mungkin diterapkan.

(VOA Indonesia)

5 Fakta Menarik yang Luput dari Perhatian Anda5 Fakta Menarik yang Luput dari Perhatian Anda

Simak hal-hal sederhana yang anda anggap remeh namun ternyata sering dialami dalam keseharian.

Ilustrasi tidur lelap (Thinkstockphoto)

Pernahkah anda iseng mengamati jari tangan anda hingga mereka imajinasi anda mengubahnya menjadi bagian tubuh alien yang menakutkan?

Berikut ini adalah lima dari lima belas fakta dibalik hal-hal sederhana dan biasa yang sering kita alami sehari-hari.

1. Menangis

Bukankah aneh, saat kita menyadari mengapa ada buliran air keluar dari mata saat kita merasa sedih?

Diantara rumpun binatang, hanya manusialah yang mengeluarkan air mata saat merasa sedih. Para peneliti percaya, air mata tidak hanya berfungsi sebagai bentuk ekspresi kecewa, frustasi atau sedih, tapi juga mengandung hormon-hormon  yang tidak diinginkan dan beberapa protein yang dihasilkan saat tubuh dalam keadaan stres.

2. Cegukan

Cegukan merupakan reaksi mendadak akibat adanya kontraksi dari otot diafragma (antara dada dan perut). Cegukan mengindikasikan adanya iritasi pada otot diafragma yang biasanya disebabkan karena perut menerima banyak makanan atau sebaliknya, kekurangan makanan untuk dicerna.

3. Tidur

Tidur merupakan kegiatan yang sangat kompleks untuk dipahami. Kita menghabiskan sepertiga waktu kita sehari untuk tidur, memberikan tubuh waktu untuk berisitirahat, dari produksi kimia yang digunakan selama tubuh dalam keadaan bangun, hingga pengorganisasian neuron di otak. Beberapa teori menyatakan bahwa tidur memegang peranan penting untuk kemampuan manusia dalam mengingat dan mempelajari sesuatu.

4. Mati

Manusia mati karena sel-sel tubuhnya mati. Dalam tiap sel, telomeres yang ada di ujung kromosom manusia membawa kode genetik yang menempel pada tiap bagian sel. Pada akhirnya, telemore tersebut akan kehabisan tenaga dan akhirnya kehilangan data yang mereka bawa. Saat telemor itu kehabisan tenaga, sel tidak dapat memberikan fungsinya lagi sehingga tubuh manusai akan mati. 

5. Pipi merona merah

Mengapa pipi menjadi merah merona saat kita merasa malu? Pada saat pipi merona, urat darah pada pipi membesar, menyebabkan darah mengalir lebih banyak  ke daerah pipi. Namun demikian, ilmuwan masih bingung menyimpulkan mengapa fenomena itu bisa terjadi.

(Sumber: Huffington Post)

Pulau Rii Taa, Daya Tarik Baru Pariwisata NTT

Belum banyak yang tahu akan keindahan pantai dengan pasir putih dan pink di kabupaten Nagekeo, NTT ini.

Keindahan pulau Rii Taa di Desa Tonggurambang, Kecamatan Aesesa, Kabupaten Nagekeo, Flores, NTT. (Markus Makur/Kompas)

Selama ini petualangan wisatawan mancanegara (wisman) dan wisatawan nusantara yang berwisata ke Pulau Flores selalu menuju ke Taman Nasional Komodo, di Kabupaten Manggarai Barat, Taman Wisata Alam 17 Pulau Riung di Kabupaten Ngada, Taman Nasional Kelimutu untuk melihat keajaiban danau tiga warna di kawah bekas letusan gunung berapi.

Selain itu, jika wisatawan mengunjungi pantai yang ada keunikannya, wisatawan itu mengunjungi pantai pink di kawasan Taman Nasional Komodo, pasir putih di dalam kawasan Taman Wisata Alam 17 Pulau Riung yang masuk dalam 10 Pantai Terindah di kawasan Asia Tenggara.

Selain itu ada juga pantai pasir putih di sekitar padang Savana Mausui di Kabupaten Manggarai Timur, pantai berpasir putih di Kabupaten Ende, pantai berpasir putih di Lembata, di Flores Timur dan juga di Pulau Alor. Tapi, belum begitu banyak wisatawan yang mengetahui keindahan Pulau Rii Taa, pulau berpantai pasir putih bercampur pink di Kabupaten Nagekeo.

Di sembilan kabupaten di Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur memiliki pantai berpasir putih. Ini merupakan keunikan dan kekayaan pariwisata di Provinsi Nusa Tenggara Timur. Pulau Rii Taa berada di Desa Tonggurambang, Kecamatan Aesesa, Kabupaten Nagekeo, Flores, NTT.

Keindahan pasir putih di Pulau Rii Taa di Desa Tonggurambang, Kecamatan Aesesa, Kabupaten Nagekeo, Flores, NTT. (Markus Makur/Kompas)

Wilayah Kabupaten Nagekeo memiliki banyak obyek wisata yang menarik. Salah satu tempat yang cukup menarik saat ini adalah obyek wisata Pantai Pulau Pasir Putih Rii Taa.

Pulau Rii Taa unik karena menawarkan panorama pulau yang hanya dipenuhi hamparan pasir putih. Bahkan Pulau Pasir Putih Rii Taa berada di tengah laut.

Ukuran pulau itu ketika air pasang, hanya sekitar 30 meter persegi. Tetapi kalau surut, pulau ini luasnya menjadi 20 hektar lebih. Lokasi pulau ini terpisah jauh dari daratan Mbay, ibu kota Kabupaten Nagekeo.

Dengan  perahu milik para nelayan ke pulau ini bisa ditempuh dengan waktu kurang lebih 1 jam dari Pelabuhan Maropokot. Tahun-tahun terakhir, masyarakat setempat sangat meminati mengunjungi lokasi ini sekadar untuk bersantai.

Bahkan pada waktu liburan panjang serta liburan-liburan keagamaan, warga lokal dan domestik selalu mengunjungi pulau ini untuk mandi, berjemur. Bahkan turis asing mulai mengunjungi pulau yang sangat indah dengan hamparan pasir putih. Sangat cocok untuk berjemur di pagi hari maupun pada sore hari. Dahulu kala, tempat ini ditumbuhi ilalang karena itu dinamai masyarakat Tonggurambang Rii Taa atau ilalang segar/mentah.

Sejak dipromosikan Pemkab Nagekeo tahun 2010, tempat ini ramai dikunjungi wisatawan setiap  minggu dan hari libur. Mereka sekadar datang untuk berjemur di matahari, tidak ada satu pun naungan di tempat itu.

Toa Mualaf, Kepala Desa Tonggurambang kepada KompasTravel belum lama ini mengatakan Pemkab Nagekeo melalui instansi yang mengelola pariwisata merencanakan pembangunan pendopo kecil di Pulau Pasir Putih Rii Taa. Meski air pasang cukup tinggi, fasilitas itu tidak akan tergerus gelombang laut.

“Masih bisa dibangun pendopo untuk wisatawan bersantai setelah mereka berjemuran di pantai, meski pun air  pasang laut tinggi. Kalau surut terjauh, pulau ini luasnya bisa mencapai 20 hektar,” jelasnya.

Mualaf menjelaskan, apabila wisatawan menyewa perahu menuju ke Pulau Pasir Putih dengan carter senilai Rp 200.000 untuk pergi pulang.

Cara Menuju ke Pulau Rii Taa

Perjalanan wisata ke Pulau Pasir Putih Rii Taa dimulai Kota Mbay menuju ke Pelabuhan Marapokot. Wisatawan yang datang secara rombongan atau berpetualang sendiri dapat menyewa perahu milik nelayan Maropokot.

Ada dua jalur menuju ke Pulau tersebut. Pertama, untuk wisatawan dari arah Flores Timur berbelok di pertigaan Aegela menuju ke Kota Mbay. Kedua,  wisatawan dapat melalui jalur Pantai Utara dari Kabupaten Sikka melewati hamparan padang savana di sepanjang Pantai Utara menuju Kabupaten Ende.

Begitupun dari arah Flores barat, wisatawan dapat melintasi dua jalur yaitu jalur pertama, melewati jalan negara, yakni di jalan tengah melewati Kabupaten Manggarai, Manggarai Timur dan Kabupaten Ngada. Kondisi jalan negara bagian tengah sangat bagus. Jalur kedua, melintasi jalan negara bagian utara, melewati Reo, Pota, Buntal, kawasan Taman Wisata Alam 17 Pulau Riung dan menuju ke Mbay.

Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Nagekeo, Ndona Andreas Corsini kepada menjelaskan, selama ini potensi pariwisata di Kabupaten Nagekeo belum dipromosikan ke dunia luar sehingga berbagai obyek wisata tak diketahui oleh para wisatawan asing dan domestik.

Untuk itu, Pemerintah Kabupaten Nagekeo melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata mengundang media massa dalam kegiatan roadshow Media Pariwisata Nagekeo selama lima hari pada 2014 lalu.

“Pemerintah Kabupaten Nagekeo terus gencar mempromosikan keunikan alam, budaya, wisata bahari, serta air terjun, pantai, keindahan bawah laut kepada wisatawan melalui berbagai kegiatan serta promosi. Promosinya dengan mengundang media massa serta membuat pamflet-pamflet, brosur-brosur tentang pariwisata yang selama ini belum dipublikasikan secara luas,” jelasnya.

(Markus Makur, via kompas.com)

Lagi, ISIS Culik Dua Anak Belanda

Penculikan dua anak yang diyakini juga merupakan kerja sama sang ibu dengan kelompok militan ISIS terjadi di Maastricht, Belanda.

Dua anak Belanda yang diyakini berada di Raqqa, wilayah kekuasaan ISIS. (VOA Indonesia)

Seorang perempuan Checnya yang tinggal di Belanda telah membawa dua anaknya untuk bergabung dengan militan Negara Islam ISIS di Suriah, yang bertentangan dengan keinginan ayah kedua anak tersebut, seperti disampaikan oleh jaksa di Belanda.

Perempuan, yang telah bercerai dengan suaminya, itu membawa seorang anak laki-laki yang berusia delapan tahun dan anak perempuan berusia tujuh tahun diyakini telah bepergian menggunakan paspor palsu.

Mantan suami yang merupakan ayah anak-anak, seorang warga negara Belanda, telah memperingatkan otoritas tentang kepergian mereka ke wilayah yang dikuasai ISIS.
Otoritas mengatakan kasus ini merupakan yang pertama kali terjadi.

Perempuan berusia 32 tahun itu, yang tidak disebutkan identitasnya, telah tinggal di bagian selatan kota Maastricht, Belanda.

Dia dan kedua anaknya belum terlihat sejak Oktober lalu.
Mereka diyakini terbang dengan pesawat ke Belgia ke Athena dan perempuan itu dilaporkan menghubungi ibunya pada Januari, dengan mengatakan mereka berada di wilayah kekuasaan ISIS di Raqqa di bagian utara Suriah.

Jaksa memperlakukan kasus ini sebagai sebuah penculikan dan telah menerbitkan surat penahanan internasional.

Tetapi mereka mengakui kita perempuan dan anak-anaknya telah menyebrang perbatasan ke Suriah, sangat kecil kemungkinan untuk membawa keluarga tersebut kembali ke Belanda.

Sekitar 200 orang warga Belanda, termasuk sejumlah anak-anak, diketahui telah bergabung dengan ISIS di Irak dan Suriah.

ISIS menjadi salah satu dari kelompok jihadis yang berbahaya, dituduh melakukan pembunuhan massal dan penghukum etnis dan pemeluk agama minoritas di wilayah yang mereka kuasai.

(VOA Indonesia)

Manfaatkan Sampah Organik di Lingkungan Anda

"Waktu terurainya sampah di TPA tidak sebandingi dengan jumlah datangnya sampah ke TPA."

Tempat Pembuangan Sampah (TPS) Lontar di Lenteng Agung, Jagakarsa, Jakarta Selatan. (Abba Gabrillin/Kompas.com)

Tahukah Anda berapa jumlah sampah rumah tangga yang dihasilkan satu warga Jakarta setiap harinya?

Mengutip data Waste4Change pada 2012, Angelique Dewi Permatasari, Head of Green Committee Nutrifood mengatakan, satu warga Jakarta rata-rata menghasilkan sampah seberat 600 gram setiap hari.

"Bisa dibayangkan, bila ada 10 juta warga, berapa total sampah yang dihasilkan," katanya dalam acara #2ndHoMedia yang digelar Nutrifood di Bandung, Jumat (13/3).

Sampah akhirnya menjadi permasalahan yang pelik di ibu kota karena jumlah sampah melebihi kapasitas tempat pembuangan akhir (TPA). Tidak hanya di Jakarta, tetapi beberapa kota besar lainnya di Indonesia.

Dari data tersebut diketahui 55 persen di antaranya adalah sampah organik yang notabenenya cepat terurai. Lalu 15 persen sampah kertas, 15 persen sampah plastik, dan sisanya adalah sampah kaca dan aluminium.

"Namun waktu terurainya sampah di TPA tidak sesuai dengan jumlah datangnya sampah ke TPA. Jumlahnya sangat besar," ujar Angelique menambahkan.

Melihat porsi sampah organik yang sangat banyak dibanding jenis sampah lainnya, penanggulangan sampah sebetulnya bisa dilakukan secara individual di rumah sendiri.

Sampah organik umumnya berupa sampah rumah tangga yaitu sisa-sisa makanan berupa tumbuhan (nabati) dan daging (hewani). Contoh sampah organik nabati di antaranya kulit buah-buahan atau potongan bagian sayur-mayur yang tidak terpakai.

Jenis sampah inilah yang dapat diolah menjadi pupuk kompos. Sementara sampah organik hewani sangat tidak disarankan karena penguraiannya akan menghasilkan belatung.

Dibandingkan jenis sampah lainnya, sampah organik paling cepat mengalami proses penguraian, yakni sekitar tiga hari tergantung cara pengolahannya.

Adapun kertas membutuhkan waktu penguraian sekitar 2 hingga 6 bulan tergantung jenis seratnya. Kantong plastik melalui proses penguraian sekitar 10 tahun, botol plastik 20 tahun. Paling lama adalah sampah styrofoam karena penguraiannya memakan waktu hingga 200 tahun.

"Dengan mengolah sampah organik di rumah, jumlah sampah rumah tangga dapat berkurang hingga 80 persen," kata Angelique yang sudah empat tahun mengompos sampah organik di rumahnya.

Lalu bagaimana cara mengolahnya?

Salah satu cara termudah mengompos sampah organik adalah teknik keranjang Takakura.

"Teknik ini dikenalkan oleh Profesor Takakura dari Jepang dalam sebuah pelatihan sampah organik di Pusdakota Surabaya beberapa tahun lalu," terang Angelique.

Sebelum mengompos, persiapkan dulu peralatan berikut ini:
1. Keranjang cucian berlubang-lubang
2. Gabah, sekam atau sabut kelapa yang telah dibungkus jaring plastik
3. Kardus untuk diletakkan di dalam keranjang. Fungsinya mengatur kelembaban, menyerap kelebihan air, dan menjaga adonan kompos agar tidak keluar dari keranjang
4. Kompos lama sebanyak 6-8 kilogram sebagai biang sebagai pemancing fermentasi
5. Sampah dapur yang sudah dicacah agar mudah terurai. Pastikan bukan sampah organik hewani atau dengan kandungan air berlebih
6. Semacam tongkat untuk mengaduk

Cara mengompos:

1. Masukkan sekam pada keranjang yang telah dibungkus kardus, lalu kompos organik, dan sampah organik. Aduk sampai rata.
2. Masukkan gabah kembali dan tutup keranjang. Pastikan isi tidak melebihi kapasitas keranjang. Sampah akan terurai dalam waktu tiga hari.

(Daniel Ngantung, via tribunnews.com)

Ajaib, Bayi Kritis Hidup Kembali Setelah Dipeluk Ibu

Jamie, salah satu bayi kembar itu dinyatakan dalam kondisi kritis dan tidak dapat bertahan lebih lama lagi. Namun setelah dipeluk sang ibu, ia berangsur pulih.

Kate Ongg dan ketiga anak mereka, si kembar Jamie dan Emily, dan si bungsu Charlie. (dailymail, via Kompas.com)

Hati Kate dan David Ogg seolah hancur mendengar dokter mengatakan bahwa salah satu dari anak kembar mereka yang baru saja lahir berhenti bernapas dan hanya memiliki waktu sebentar untuk hidup.

Sadar bahwa mereka hanya memiliki menit-menit terakhir bersama bayi mungil yang dinamai Jamie tersebut, Kate minta untuk menggendong dan memeluk anaknya yang sudah kritis itu.

Apa yang terjadi setelah itu adalah merupakan suatu keajaiban. Di tangan kedua orangtua yang penuh kasih ini, bayi mungil itu mulai bergerak dan napasnya semakin kuat. Staf rumah sakit bergegas kembali membantunya dan bersama-sama membawa bayi tersebut untuk dilakukan tindakan medis. Lima tahun kemudian, Jamie Ogg tumbuh besar dan sehat.

Menanti lama

Setelah bertahun-tahun mencoba untuk hamil, Kate dan David sangat bahagia saat mengetahui bahwa mereka akan memiliki anak kembar, laki-laki dan perempuan. Namun saat memasuki masa kehamilan enam bulan bayi mereka harus dilahirkan prematur.

Jamie lahir pada tanggal 25 Maret 2010 dan adiknya Emily menyusul setelah dua menit kemudian.

"Mereka berdua lahir dalam kantung ketuban, tapi Jamie tidak menunjukkan tanda-tanda menangis seperti bayi yang baru lahir ketika kantung ketuban dipecahkan. Sementara Emily mengeluarkan suara tangisan yang keras, "kata Kate.

Kate mengenang, ketika itu ia hanya bisa diam terpaku saat dokter dan para perawat mengerubungi Jamie. "Jamie berhenti bernapas dan detak jantungnya tidak baik. Setelah 20 menit mereka berhenti memberikan tindakan," katanya.

Dokter lalu mendekati Kate dan David untuk menyampaikan kabar duka. Dokter juga menyebut tak ada yang bisa mereka lakukan untuk menolong Jamie.

"Kami telah mencoba bertahun-tahun untuk memiliki anak dan saat itu saya merasa sangat bersalah. Saya ingin memeluknya dan meminta suami untuk membuka bajunya dan memeluk bayi kami. Jika Jamie masih terengah-engah, berarti masih ada tanda kehidupan. Saya tidak akan menyerah," katanya.

Sambil memeluk Jamie, Kate mengajak bayinya bicara, memberi tahu namanya dan menceritakan ia punya saudari kembar. "Mendadak ia bernapas dan membuka matanya. Ia bahkan memegang jari David," katanya.

Hebatnya, Jamie tumbuh sehat tanpa ada satupun masalah medis dalam lima tahun sejak kelahirannya.

"Dia baik-baik saja, kekhawatiran terbesar mereka adalah Jamie dapat terkena cerebral palsy karena kekurangan oksigen, tapi kondisinya kini sudah membaik dan tidak mengalami apa-apa," ujarnya.

Kini keluarga Ogg menyiapkan sebuah komunitas online yang disebut "Jamie's Gift" untuk secara teratur mengumpulkan dana bagi Yayasan Keajaiban Bayi, sebuah organisasi yang mendukung bayi yang baru lahir dalam kondisi prematur dan sakit.

Kontak kulit

Setelah lahir, kontak kulit ke kulit diakui sebagai langkah sederhana yang dapat dilakukan para ibu untuk menyambut kelahiran bayi mereka ke dunia.

Proses kelahiran adalah waktu yang penuh dengan stres dan melelahkan bagi bayi. Unicef menyarankan ibu untuk segera menggendong bayi yang telah lahir dalam dekapan untuk membantu bayi beradaptasi dengan lingkungan baru.

Dekapan ibu bisa membantu bayi mengontrol detak jantung dan pernapasannya. Bayi juga diketahui menangis lebih sedikit dan pertumbuhannya akan lebih baik.

Daerah dada seorang ibu secara signifikan lebih hangat dibandingkan bagian lain dari tubuhnya yang lain, sehingga akan mencegah bayi merasa kedinginan yang dapat menimbulkan risiko yang membahayakan.

(Monica Erisanti, via kompas.com)

Penting! Jangan Kombinasikan Obat-obat Ini

Jangan nekat mencampurkan dua jenis obat tanpa resep dari dokter karena dapat berakibat fatal bagi anda.

Ilustrasi pil obat antibiotik (Stock Photo)

Keengganan berkonsultasi kepada dokter ketika ada gangguan penyakit membuat masyarakat cenderung mengobati sendiri penyakitnya dengan membeli obat bebas. Hal tersebut bisa berbahaya karena ada risiko kita meminum obat bersamaan dengan obat lain.

Pada beberapa kasus, kombinasi dua obat atau lebih memang diperlukan. Tetapi kombinasi yang keliru bisa berakibat fatal. Berikut adalah beberapa kombinasi obat yang berpotensi meracuni tubuh.

SSRIS + Opioids
(antidepresi + pereda nyeri)

Beberapa jenis antidepresi bekerja dengan meningkatkan kadar hormon "bahagia" atau serotonin di otak. Sebagian obat penghilang sakit juga memiliki efek serupa, sehingga akibatnya adalah terlalu merasa bahagia. Kadar serotonin yang terlalu tinggi bisa menyebabkan hilang kesadaran, suhu tubuh naik, detak jantung dan napas meningkat.

Opioids + Benzodiazepine
(pereda sakit + obat anti-cemas)

Kedua jenis obat ini berfungsi untuk menekan rasa depresi dan rasa cemas berlebihan. Tetapi kedua jenis pil ini juga menurunkan detak jantung dan napas, terkadang terlalu banyak.

Statin + Fluconazole
(penurun kolesterol + obat antijamur)

Mereka yang menderita infeksi jamur tentu sudah akrab dengan obat dengan nama generik fluconazole. Sementara itu statin adalah jenis obat yang paling banyak diresepkan dokter sehingga kombinasi kedua obat ini sangat mungkin terjadi. Jika itu terjadi maka efek sampingnya antara lain kelemahan otot atau kerusakan ginjal.

Opioids + Benzodiazepines + Carisoprodol
(antinyeri + anticemas + pelemas otot)

Kebanyakan dokter paham kombinasi obat tersebut bisa mematikan. Tetapi ada kemungkinan pasien mendapat obat-obatan ini dalam waktu berdekatan dari dokter yang berbeda atau membeli sendiri. Karena itu penting bagi kita untuk menyebutkan pada dokter obat apa saja yang sedang kita konsumsi.

(Lusia Kus Anna, womenshealthmag.com via kompas.com)

Sekilas Tim Aerobatik Jupiter TNI AU

Manuver-manuver hebat oleh para penerbang yang berpengalaman

Kecelakaan Jupiter Aerobatic Team TNI Angkatan Udara saat latihan di Malaysia, Minggu (15/3). (Mastok Noeryanto via Kompas.com)

Siapa yang tidak takjub melihat keindahan warna-warni asap dari beberapa pesawat yang sedang unjuk gigi menunjukan kebolehannya di udara. Berbagai manuver pesawat terlihat sedang menari dengan lihai. Pesawat-pesawat ini tentu diawaki oleh pilot-pilot berpengalaman.

Ya, tim Aerobatik Jupiter merupakan tim yang memiliki pengalaman yang tidak dapat diragukan lagi. Seperti The Thunderbirds yang pernah mengunjungi Indonesia tepatnya di bandara Halim Perdana Kusuma pada tahun 1987. Serta The Red Arrows dari Angkatan Udara Inggris, The Roulletes dari Angkatan Udara Australia. Tidak hanya itu, The Blue Falcon. .

Tim Aeorbatik Jupiter TNI AU ini adalah tim aerobatik milik TNI Angkatan Udara Skadron khusus yang ada sejak 1996. Nama Jupiter sendiri adalah sebutan untuk para instruktur penerbangan yang mengajar di Lanud Adisutjipto yang pernah melakukan manuver pada 5 Oktober 1997 menggunakan 4 pesawat MK 53 HS Hawk.

Namun setelah itu dihentikan. Kembali hadir dengan pesawat KT 1 Woongbee dan tampil mengudara dengan hebatnya pada 4 Juli 2008 dengan 4 buah pesawat pada saat upacara Wingday di Sekolah Penerbangan TNI AU. Melalui variasi baru, dengan lebih menarik 6 pesawat tersebut dilumuri warna merah dan putih dengan berbagai variasi manuver yang baru.

Kehebatan para awak pesawat tersebut tentu dilatih oleh para instruktur yang berpengalaman. Instruktur pertama yaitu Kolonel PnB Anang “Morgan” Nurhadi yang memiliki ribuan jam terbang dan menerbangkan beberapa tipe pesawat seperti AS-202 Bravo, T-34 C, Kt-1B, Hawk MK 53, f-5 Tiger dan F-16.

Instruktur kedua yakni, Mayor Pnb James “Octopus”, pria kelahiran Sulawesi Utara ini menjabat komandan Skadron Udara 21 yang akan menggunakan pesawat Super Tucano. Beberapa pesawat pernah diterbangkannya seperti, AS-202 Bravo, T-34 C, Kt-1B, Hawk MK 53 dan F-5 Tiger.

Mayor Pnb Feri “Mirage” Yunaldi, penerbang asal tanah Pariaman Sumatera Barat ini merupakan ex Jupiter 2 yang pernah menerbangkan beberapa jenis pesawat. Diantaranya AS-202 Bravo, T-34 C, KT-1B, Hawk MK 53 dan Hawk 109/2.

(Winda Ayu Larasati, dari berbagai sumber)

Cuaca Dingin Pengaruhi Sikap Seseorang, Benarkah?

Simak 4 contoh kejadian yang secara tidak sadar dipengaruhi cuaca dingin yang anda rasakan.

Studi: cuaca dingin dapat memengaruhi kondisi psikologis manusia, sehingga secara tidak langsung akan menentukan sikap dan pikiran mereka dalam mengambil keputusan. (thinkstockphoto)

Ilmu sains membenarkan bahwa cuaca dingin memang memengaruhi kondisi psikologis dan keputusan anda untuk melakukan sesuatu.

Berikut adalah contoh peristiwa yang membuktikan bahwa cuaca dingin dapat memengaruhi sikap anda:

1. Efek gaun merah

Para ilmuwan mengatakan, wanita akan cenderung menggunakan pakaian berwarna atau bercorak merah atau pink ketika mereka sedang dalam masa subur. Masa subur adalah masa ketika kecenderungan wanita untuk hamil sangat tinggi, karena pada masa itu sel telur dihasilkan dari ovarium. Merujuk pada fakta tersebut, wanita akan merasa lebih siap untuk bereproduksi, sehingga mereka akan lebih memikat pria dengan menggunakan warna yang dianggap sebagai pembangkit gairah seks tersebut.

2. Pembunuh berdarah dingin

Studi baru membuktikan bahwa suhu ruangan dapat memengaruhi orang untuk menghakimi pelaku kriminalitas.

Orang yang berada pada ruangan atau lingkungan bersuhu dingin akan cenderung menilai pelaku kriminalitas sebagai penjahat dengan kejahatan yang tidak dapat diampuni. Sedangkan orang yang berada di ruangan bersuhu normal atau malah cenderung  panas, akan menganggap para pelaku tindak criminal sebagai pelaku kejahatan yang sifatnya impulsif.

3. Film romantis

Orang-orang akan cenderung menentukan pilihannya pada film-film romantis saat cuaca dingin. Dalam hasil penelitian yang dijelaskan di Journal of Consumer Research, peneliti menunjukkan bahwa saat orang merasakan dingin pada fisiknya, mereka akan cenderung  mencari sesuatu yang hangat secara psikis.

 4. Kreativitas

Ternyata panas dan dinginnya cuaca juga memengaruhi porsi kreatif seseorang. Pada suatu penelitian, ilmuwan menyatakan bahwa partisipan yang menerima secangkir teh hangat dan berada di ruangan yang bersuhu lebih panas akan lebih kreatif dalam menghasilkan gambar, mengelompokkan benda dan mampu memberikan ide kado yang lebih variatif. Sedangkan mereka yang berada dalam kondisi kedinginan akan cenderung lebih baik dalam mengenali metafora, memberikan ide nama menu pasta, dan merencanakan ide abstrak untuk acara tukar kado.

(Sumber: Live Science)

Dilema Pengusaha Kopi Luwak

Kini, pemerintah Provinsi Lampung batasi pemeliharaan jumlah musang terkait banyaknya pelanggaran penangkapan Bilunturung, jenis musang yang dilindungi.

Biji kopi yang disantap musang ini akan menghasilkan kopi luwak yang bernilai tinggi. Harga secangkir kopi luwak sekitar Rp50 ribu. (Aku Deni Baturajo/Fotokita.net)

Petani Kopi Luwak di Lampung menghadapi dilema setelah ada penangkapan tiga pengusaha sebelumnya karena memelihara binturung yang merupakan satwa dilindungi.

Menurut pelopor usaha Kopi Luwak yang kini memiliki merek Raja Kopi Luwak di Lampung Gunawan Supriyadi, Senin (16/3), saat ini banyak petani kopi luwak takut memelihara musang.

"Sekarang sering sekali ada razia dari aparat jadi daripada kami ditangkap lebih baik kami lepas liarkan saja musang itu," kata dia.

Gunawan pun kini telah melepas enam ekor Binturung, sedangkan 13 musang lainnya tetap dipelihara, karena dia mengaku telah mengantongi izin penangkaran dari Balai Konservasi Sumber Daya Alam.

Kopi luwak. (Thinkstockphoto)

"Kami sangat menyayangkan, kopi luwak ini sudah menjadi ikon Provinsi Lampung bahkan saya sendiri telah mendapatkan berbagai penghargaan karena kopi luwak ini, lantas kenapa sekarang baru mulai ditangkepi gini," ujar dia.

Menurut dia, Musang jenis Binturung ini mampu memproduksi satu kilogram per malam. Sedangkan musang jenis lainnya hanya setengah kilogram per malam. Jika ditotalkan, dalam sebulan musang bisa memproduksi satu kwintal.

Harga kopi bubuk luwak bisa mencapai Rp 600.000,00 per kilogram. "Kami butuh kepastian dari pemerintah, apakah diperbolehkan atau tidak. Kalau begini kondisinya bisa-bisa usaha kami gulung tikar, Lampung bisa kehilangan produk andalannya," katanya lagi.

Sebelumnya tiga pengusaha kopi luwak di Lampung ditangkap Krimsus Polda Lampung karena memelihara binturung yang merupakan satwa dilindungi. Ketiganya diancam kurungan maksimal lima tahun penjara.

(Eni Muslihah/kompas.com)

Musik Metal untuk Ibu Hamil?

Ternyata mendengarkan musik keras saat hamil tidak akan membahayakan kesehatan pendengaran bayi dalam janin.

Ilustrasi: seorang ibu hamil berkonsultasi dengan dokter kandungan mengenai kesehatan janinnya. (thinkstockphoto)

Rekomendasi ibu hamil untuk sering mendengarkan musik klasik pasti sudah sangat familiar bagi Anda.

Pasalnya, menurut sejumlah penelitian, musik klasik terbilang mujarab dalam menstimulasi perkembangan otak janin. Namun, tak bisa dimungkiri bahwa umumnya jenis musik instrumental menyebabkan ibu hamil cepat bosan.

Beberapa waktu lalu CBS News menguak sejumlah mitos seputar kehamilan dengan melibatkan tiga orang ahli, Drs Yvonne Bohn, Allison Hill, dan Alane Park. Ketiganya bersama-sama menulis sebuah buku bertajuk The Mommy Doc's Ultimate Guide to Pregnancy and Birth.

Menurut Drs Yvonne Bohn, kandungan wanita memiliki jumlah air ketuban yang banyak dan cukup untuk meredam serta mengatur suara dari luar, agar terdengar oleh janin sesuai perkembangan indera pendengarnya.

Saat seorang ibu hamil memilih mendengarkan musik kencang dan keras seperti genre metal, bukan pendengaran bayi yang dikhawatirkan mengalami gangguan, tetapi telinga sang ibu. Sebab, musik yang diputar dengan keras tidak selamanya memiliki potensi untuk merusak pendengaran janin dalam kandungan.
"Bayangkan sebuah kolam renang. Saat Anda sedang menyelam dalam air, Anda bisa mendengar suara tetapi tidak sekencang dan sekeras jika kepala Anda berada di atas air. Kira-kira seperti itulah kondisi bayi dalam janin saat mendengar suara kencang dari luar," terang Dr Bohn.

Air ketuban dalam rahim ibu, kata Dr Bohn, berfungsi untuk melindungi janin dari segala pergerakan dan bunyi yang berasal dari luar tubuh sang ibu. 

(Agustina. Female, via tribunnews.com)

Menengok Spesifikasi Pesawat KT-1B Wong Bee

Kecelakaan 2 pesawat tim Aerobatik Jupiter TNI AU memiliki spesifikasi yang tak diragukan lagi

Kecelakaan Jupiter Aerobatic Team TNI Angkatan Udara saat latihan di Malaysia, Minggu (15/3). (Mastok Noeryanto via Kompas.com)

Kecelakaan 2 pesawat tim Aerobatik Jupiter TNI AU di langit Langkawi, Malaysia (15/3). Keempat pilot pesawat selamat dan tidak ada korban meninggal dunia.

Tim Aerobatik Jupiter TNI AU tersebut melakukan gladi resik dalam rangka pameran dirgantara Langkawi International Maritime & Aerospace Exhibition (LIMA) Iyang akan diselenggarakan di Malaysia.

Pesawat yang digunakan tim Aerobatik Jupiter milik TNI AU ini adalah pesawat jenis KT-IB Wong Bee yang merupakan pesawat keluaran Korea Aerospace Industry (KAI) ini dirancang untuk pelatihan penerbangan manuver dan sistem kontrol komputer. Pesawat dengan kecepatan sekitar 648 kilometer per jam ini dapat menjelajahi area sejauh 1.700 kilometer. Dilengkapi oleh mesin turboprop Pratt & Whitney Canada PT6A-62. Memiliki lebar 10,6 meter, tinggi 3,7 meter dan dimensi panjang 10,3 meter.

Pesawat yang pertama kali diterbangkan paada tahun 1991 ini diproduksi lebih dari 175 buah pesawat dengan ditafsir harga sebesar 7 juta USD.

(Winda Ayu Larasati, dari berbagai sumber)

Sensasi Masakan Mandailing

"Masakan Mandailing dari Sumatera Utara bagai polah bocah badung yang lucu menggemaskan."

Rendang itik khas Mandailing. (Lucky Pransisca, Kompas)

Masakan Mandailing dari Sumatera Utara bagai polah bocah badung yang lucu menggemaskan. Ada sentilan pahit yang mengintip, getir menggelitik seperti soda, hingga kedalaman rasa gurih yang akrab.

Aroma sedap meroyak hingga seluruh sudut di Pantry Magic, sebuah toko perlengkapan masak di kawasan Kemang, Jakarta Selatan.

Rahung Nasution—yang pada kartu nama menyebut dirinya sebagai "pseudo-chef" alias "chef" gadungan—mengaduk perlahan masakan racikannya dalam belanga baja tahan karat di atas kompor.
Asap tipis membubung dari sela-sela potongan montok bebek muda yang berlumuran bumbu kental kecoklatan. Duh....

Kelas masak rutin di Pantry Magic kali ini bertema masakan Mandailing. Sebelumnya, Rahung menjelaskan beberapa hal mengenai masakan Mandailing pada sembilan peserta yang hadir pagi itu, baik orang Indonesia maupun warga ekspatriat.

Masakan Mandailing mengenal kompleksitas bumbu seperti umumnya masakan dari daratan Sumatera. "Masakan Mandailing juga dipengaruhi oleh masakan Minangkabau dan Melayu," kata Rahung, yang berasal dari Sayurmatinggi, Batang Angkola, Tapanuli Selatan. Hanya saja, ada beberapa kekhasan serta bahan bumbu yang dikenal dari masakan Mandailing dan suku-suku lain di Sumatera Utara, seperti Batak Toba. Mandailing atau Batak Mandailing sendiri merupakan suku yang berasal dari kawasan yang kini mewujud jadi beberapa kabupaten selain Mandailing Natal.

Pagi itu, Rahung dibantu Astrid Enricka akan memasak lima menu, dua di antaranya sambal. Kelimanya adalah rendang itik, gulai ikan asap, sayur tauco, sambal ikan teri joruk, dan sambal tuktuk umbut rotan.

Menu rendang bebek menggunakan bebek muda yang satu ekornya berbobot 0,7-1 kilogram. Racikan bumbu yang digunakan serupa dengan bumbu kari dasar. Hanya saja, racikan rendang ala Mandailing ini disusupi rempah istimewa, yakni andaliman segar.

Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium) ini wujudnya semacam lada dan masih satu keluarga dengan jeruk-jerukan. Ketika digerus begitu saja di dalam mulut akan terbit rasa seperti sitrus yang lalu disusul sengatan serupa soda yang menggigit-gigit tepian dan ujung lidah selama sekitar sepuluh menit. Belum lagi deraan rasa kebas dan kelu yang tertinggal di rongga mulut.

Namun percayalah, ketika si "merica batak" ini bersenyawa dalam masakan, ia memberi kontribusi rasa yang jauh lebih menyenangkan. "Di Jakarta, andaliman bisa dibeli misalnya di Pasar Tebet (Jakarta Selatan)," ungkap Astrid.
Rahung juga menggunakan ombu-ombu atau kerisik kelapa. Bahan ini adalah kelapa parut yang disangrai hingga keluar minyak kemudian digiling atau diblender. Bahan ini menambah kedalaman cita rasa gurih dari rendang.

Dalam waktu sekitar satu jam, rondang itik pun sudah siap disantap. Bumbu kecoklatan tua dan kental mengikat potongan-potongan bebek dengan sempurna. Bahkan tanpa meninggalkan residu minyak berlebih yang mengganggu.

(Sari Febriane, via: tribunnews.com)

Sering Gigiti Kuku Pertanda Orang yang Perfeksionis

Studi: Kebiasaan menggigiti kuku tidak berarti orang tersebut mengalami OCD, tapi merupakan orang yang perfeksionis.

Ilustrasi: Peralatan manikur (Thinkstockphoto)

Sebuah studi baru dari University of Montreal menduga bahwa perilaku kompulsif seperti menggigiti kuku menunjukkan bahwa anda adalah seseorang yang perfeksionis.

Studi ini diterbitkan di jurnal online “Journal of Behaviour Therapy and Experimental Psychiatry” edisi Maret.

“Kami percaya bahwa individu yang sering melakukan kebiasaan ini adalah orang yang perfeksionis, yang artinya mereka susah untuk merasa tenang dan sukar melakukan tugas pada fase normal,” jelas Dr. Kieron O’Connor, seorang profesor psikiatri di universitas tersebut, yang juga memimpin penelitian ini. “itu artinya mereka juga rentan untuk mengalami frustasi, sering merasa tidak sabar dan tidak puas ketika tujuan mereka tidak tercapai. Mereka juga mudah mengalami kebosanan.”

Namun, kebiasaan menggigiti kuku tersebut juga bisa berdampak positif karena dapat menjadi suatu stimulasi untuk meredakan emosi. Jika kebiasaan itu sukar dihentikan, kebiasaan itu akan menjadi habit disorder atau gangguan yang tidak menyehatkan. Seorang aktris, Olivia Munn, menceritakan tentang gangguan trichotillomania yang ia alami, yaitu suatu gangguan mental yang ditandai dengan kedipan mata yang terlalu sering.

Gangguan tersebut dapat diobati  dengan dua cara: dengan pengobatan perilaku dengan mengganti kebiasaan tersebut, atau dengan pendekatan lain yang fokus kepada faktor tersembunyi yang menimbulkan ketegangan tensi tersebut.

(Sumber: Huffington Post)

Kenali Sepuluh Ilmuwan Terbaik Indonesia

Di tengah kelesuan riset, tetap ada banyak ilmuwan Indonesia yang mencatat prestasi.

Ilustrasi riset. (Thinkstockphoto)

Dunia penelitian Indonesia memang belum semaju di Eropa, Jepang, atau bahkan India dan Tiongkok. Namun, di tengah kelesuan riset, tetap ada banyak ilmuwan Indonesia yang mencatat prestasi.

Webometrics mencoba menyusun daftar ilmuwan Indonesia paling unggul. Lembaga itu mengoleksi data pada Februari 2015, melihat ratusan nama ilmuwan yang bekerja di Indonesia, publikasi, serta kutipan hasil penelitiannya berdasarkan Google Scholar Citation.

Ada hampir 500 nama yang masuk daftar tersebut. Mereka menggeluti berbagai bidang, mulai dari biologi, geologi, hingga fisika partikel. Berikut nama-nama yang masuk daftar 10 ilmuwan terbaik Indonesia versi Webometrics:

1. Suharyo Sumowidagdo

Suharyo Sumowidagdo ialah ilmuwan yang menggeluti fisika partikel eksperimental. Dia meraih gelar doktor dari Florida State University dan pernah tergabung sebagai anggota tim peneliti di Organisasi Riset Nuklir Eropa (CERN). Di sana, Suharyo ikut memecahkan misteri tentang Higgs boson atau "partikel tuhan". Kini, Suharyo menjadi peneliti di Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI).

2. Hairiah Kurniatun

Hairiah Kurniatun merupakan profesor dalam bidang biologi tanah dan ekologi akar. Dia tergabung sebagai pengajar di Universitas Brawijaya, Malang, dan peneliti International Center for Agroforestry (ICRAF). Penelitiannya mencakup hilangnya karbon setelah alih fungsi lahan hingga stok karbon di kebun skala rumah tangga.

3. Suryadi Ismadji

Suryadi Ismadji adalah pengajar di Universitas Katolik Widya Mandala. Konsentrasinya adalah teknik kimia, utamanya absorbsi dan penanganan air limbah. Salah satu topik risetnya adalah mineral clay untuk menangani logam berat. Dia menerbitkan buku Clay Material for Environmental Remediation.

4. Ferry Iskandar

Ferry Iskandar merupakan dosen di Departemen Fisika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Teknologi Bandung (ITB). Dia menekuni fisika material elektronika. Ferry meraih "Outstanding Intellectual Property Awards" dalam bidang sains dari Menteri Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi serta Habibie Awards dalam kategori Science dari Habibie Center.

5. Azyumardi Azra

Azyumardi Azra adalah pengajar di Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Dia dikenal sebagai ahli sejarah, sosial, dan intelektual Muslim. Tahun 2010, Azyumardi meraih gelar "Commander of the Order of British Empire", gelar kehormatan dari Kerajaan Inggris. Dia menulis beberapa buku, di antaranya Historiografi Islam Kontemporer: Wacana, Aktualitas, dan Aktor Sejarah yang diterbitkan Gramedia Pustaka Utama sertaThe Transmission of Islamic Reformism to Indonesia: Networks of Middle Eastern and Malay-Indonesian? Ulama in the Seventeenth and Eighteenth Centuries terbitan Columbia University.

6. Danny Hilman Natawidjaja

Danny Hilman Natawidjaja merupakan geolog Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI). Dia berperan besar dalam mengungkap patahan-patahan penyebab gempa di wilayah Sumatera serta potensi gempa di wilayah tersebut pada masa depan. Salah satu yang berhasil diungkapnya adalah sumber gempa besar Sumatera pada tahun 1797 dan 1833. Hasil penelitiannya terbit di berbagai jurnal internasional, seperti Journal of Geophysical Research dan Science.

7. Djoko Iskandar

Djoko Iskandar merupakan ahli amfibi dan reptil dari ITB yang diakui dunia. Dia menemukan beragam spesies baru reptil dan amfibi unik, seperti cicak batik dan katak berkepala pipih. Penemuan terbarunya cukup mengejutkan dunia, yaitu katak yang bereproduksi secara ovovivipar, melahirkan kecebong.

8. RM Rizki dari Universitas Malikusaleh

9. Terry Mart

Terry Mart merupakan pengajar fisika di Universitas Indonesia. Dia menekuni fisika partikel teoretis. Meraih gelar doktor dari Universitaet Mainz, Jerman, dia memublikasikan beragam makalah penelitian di jurnal fisika internasional seperti Physical Review. Salah satu publikasi terakhirnya adalah tentang proton. Dia menantang dogma fisika dengan menyatakan bahwa proton tidak identik satu sama lain.

10. R Dwi Susanto

R Dwi Susanto tercatat sebagai pengajar di Surya University dan University of Maryland di Amerika Serikat. Bidang yang digelutinya adalah kelautan. Penelitiannya mencakup arus laut di Selat Makassar hingga wilayah yang berpotensi untuk pembangkit listrik tenaga arus laut.

Dalam daftar ilmuwan terbaik yang disusun Webometrics, dimasukkan pula ilmuwan dari luar negeri yang berkarya di Indonesia. Daftar 10 besar yang disusun di atas mengecualikan nama-nama tersebut.

Webometrics menyatakan, daftar itu masih versi BETA. Webometrics mengungkapkan, masih ada gap dan mungkin kesalahan. Mereka menanti masukan.

(Yunanto Wiji Utomo/Kompas.com)

Liger, Zebroid, dan Beruang Grizzly-Kutub Adalah Tiga Dari Sekian Banyak Hewan Hibrida

Selain liger, percampuran hewan lainnya ada dari beruang, dan juga zebra.

Kiara, si bayi persilangan hasil ibu keturunan singa-harimau (liger) dan ayah singa. Meski dianggap keajaiban, persilangan seperti ini mengancam konservasi singa dan harimau. (Kebun Binatang Novosibirsk/National Geographic News)

Anda pernah mendengar istilah 'liger'? Liger adalah perkawinan campur antara singa jantan dengan harimau betina, menghasilkan seekor hewan berbadan belang dan rambut lebat (bayangkan harimau beramput singa jantan, atau singa jantan dengan tubuh harimau.) Liger diketahui sebagai kucing terbesar dari keluarga kucing besar, pertumbuhannya adalah gabungan dari ukuran singa dan harimau.

Tahukah Anda bahwa ternyata liger sudah ada sejak zaman dahulu? Liger diketahui sebagai hewan steril, namun teori ini dipatahkan pada tahun 1953, ketika seekor liger berumur 15 tahun berhasil dikawinkan dengan singa jantan. Anaknya bertahan hidup hingga dewasa, namun dengan kondisi kesehatan yang memprihatinkan.

Untuk saat ini, liger hanya bisa ditemukan di penangkaran. Tetapi Anda bisa berkunjung ke Jungle Island, Miami. Di sana terdapat seekor liger bernama Hercules. Ia mendapatkan Rekor Dunia dari Guinness atas kucing terbesar yang pernah ada, berbobot 410 kilogram. Ia juga sehat dan diharapkan berumur panjang.

Selain liger, ada pula percampuran hewan lainnya, seperti zebroid, percampuran antara zebra jantan dengan hewan betina dari keluarga Equidae (kuda). Hibrida seperti zebroid belum pernah ada secara alami, dan banyak zebroid lahir berwujud pendek dan hampir tidak subur.

Banyak hewan yang termasuk dalam kelompok zebroid, seperti zorse (zebra dengan kuda), zonkey (zebra dengan keledai), dan zoni (zebra dengan kuda poni). Zebroid biasanya lebih membawa karakterisitik sang ibu, dengan corak belang-belang sang bapak. Namun, corak belang ini tidak menutupi seluruh bagian tubuhnya, dan biasanya terbatas hingga kaki.
Satu lagi percampuran hewan adalah beruang grizzly-kutub. Seperti namanya, hewan ini adalah percampuran beruang grizzly dengan beruang kutub.

Keberadaannya terlihat di penangkaran, namun pernah ditemukan juga pada tahun 1964.
Beruang grizzly-kutub adalah percampuran yang subur, bahkan ada jabar mengenai generasi kedua hibrida beruang tersebut yang ditembak di Pulau Victoria. Setelah menjalankan tes DNA, diputuskan bahwa ibu sang hibrida adalah beruang grizzly-kutub dan ayahnya beruang grizzly.

Percampuran hewan yang lain pun ada blood parrot cichlid, campuran ikan cichlid Midas dengan cichlid Redhead atau cichlid Red devil. Ada pula dzo (yak dengan sapi), cama (unta dengan llama), coywolf (coyote dengan serigala), kucing Savannah (kucing domestik dengan kucing African Serval), wholphin (paus pembunuh dengan lumba-lumba hidung botol), dan lebah pembunuh (lebah Tanzania dengan lebah Brasil).

(Monika Dhita Adiati, sumber: listverse.com/2011/05/02/top-10-hybrid-animals/)